Bio Garam Masala

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Gewürzmischung

35 g Packung
Plastikfrei im mehrlagigen Papierbeutel

Vollmundig-würzig
Die wohl bekannteste indische Gewürzmischung und ein wahres Aromen-Feuerwerk. Garam Masala bedeutet zu Deutsch „heißes Gewürz“. Die Mischung beinhaltet Gewürze, die nach der traditionellen ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen. Ursprünglich ist Masala der Oberbegriff für Gewürzmischungen aus Indien. Man unterscheidet drei Masala-Mischungen: Garam Masala, Chat Masala und Tanduri Masala. Garam Masala ist wohl die hierzulande bekannteste Mischung.

Garam Masala wird für Currys, gegrilltes Hähnchen, zu Fisch, für Hackfleischgerichte und zum Verfeinern von Joghurt verwendet.

Zutaten: Coriander, Bockshornkleesaat, Cumin, Pfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Anis, Kümmel, Knoblauch.
100% der Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Artikelnummer: 0605559892610 Kategorien: , Schlüsselworte: , ,

Beschreibung

DE–ÖKO–037
Nicht-EU-Landwirtschaft

Allergene

Spuren möglich von Sesam, Erdnüssen, Schalenfrüchten, Soja und Gluten.

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