Italienischer Bio Risotto-Reis ‚Carnaroli‘

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Extra große Körner für extra großen Genuss – unser echter Carnaroli Bio-Risottoreis aus Italien gilt als wahre Delikatesse.
Cremig in der Konsistenz und trotzdem bissfest gelingt mit ihm jedes Reisgericht im Handumdrehen. Ideal zu Gemüse, Felisch und Fisch.

Zubereitung: 125 g Reis mit 1 EL Öl bei schwacher Hitze im Topf anschwitzen. 1/2 Liter Gemüsebrühe in kleinen Portionen angießen, bis der Reis die Brühe vollständig aufgesogen hat. So verfahren, bis die komplette Brühe aufgebraucht ist.

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Beschreibung

DE–ÖKO–037
EU-Landwirtschaft
Ursprung: Italien

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 1381kJ / 330kcal
Fett 0,4g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 80,4g
- davon Zucker 0,2g
Ballaststoffe 1,0g
Eiweiß 0,7g
Salz 0,010g

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